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Combinazione affettatrice a gravità manuale e bilancia GSP H Flex

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La combinazione perfetta di taglio e pesatura: ergonomica e semplice da pulire e utilizzare.
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BIZERBA
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Descrizione
L'affettatrice GSP H con bilancia da negozio K-Class Flex II integrata rappresenta una nuova generazione di strumenti integrati nel panorama dei processi Retail. Un notevole valore aggiunto per l'utente finale è dato dall'assoluta trasparenza nel rapporto con il cliente, che infatti può osservare la merce desiderata dal taglio alla pesatura, fino al confezionamento. La distanza fra affettatrice e bilancia da negozio separata si annulla e il contatto visivo ininterrotto con il cliente è così garantito.
Fra gli altri punti di forza rientrano la finitura opzionale Ceraclean® per una manipolazione agevole del prodotto.
 

Campo di impiego

  • Collocazione in spazi ristretti per la vendita al banco
  • Combinazione affettatrice - bilancia verificata
  • Vendita assistita
  • Bilancia da banco e affettatrice
  • Operazione d'incasso
  • Inventario
  • Gestione dati
  • Consulenza
  • Contenuti pubblicitari / Cross selling
 

Caratteristiche salienti

  • Soluzione omologata che combina la bilancia PC integrata K-Class Flex II e l'affettatrice a gravità GSP H
  • Lama inclinata di 40° e con massima apertura possibile: un talento universale per tutti i prodotti. Regolazione fine dello spessore fette, per fette estremamente sottili.
  • Utilizzo estremamente semplice e smontaggio per la pulizia senza l'impiego di utensili. In questo modo la lama è sempre completamente coperta!
  • Carrello ottimale per ogni applicazione
  • Disposizione flessibile dei componenti grazie al sistema modulare
  • Integrazione semplice nel banco vendita
  • Fissaggio dei componenti di serie secondo lo standard VESA
  • Basso consumo energetico grazie alla bilancia PC di fascia alta
  • Pulizia semplice e rapida di tutti i componenti
  • Cambio rotolo etichette agevole

Le immagini e le specifiche tecniche potrebbero variare e non essere disponibili in tutti i paesi.

ALTRI DETTAGLI

Design

  • Design elegante e accattivante
  • Ampia scelta di esecuzioni
  • Sistema modulare con componenti diversi
  • Libera scelta nella combinazione di elementi / componenti
  • I componenti della K-Class Flex II sono disponibili nei colori bianco o antracite

Design ergonomico

  • Display con inclinazione regolabile in continuo
  • Libertà di scelta nella collocazione della stampante

Igiene

  • Basamento monoblocco senza giunzioni e punti che favoriscono il deposito di sporco
  • Affilatoio rimovibile
  • Involucro della bilancia con finitura Easy Clean
  • Canalina per la raccolta mirata dei succhi rilasciati dai prodotti affettati

OPZIONI

Opzioni della GSP H

  • Diversi tipi di lama
  • Coprilama aperto o chiuso
  • Piastra del pressore scanalata, con dentini o liscia
  • Fissaggio prodotto
  • Installazione con piedini, su richiesta con dispositivo di sollevamento
  • Pacchetto di sicurezza con arresto lama automatico e visualizzazione dello stato macchina
  • Finitura Ceraclean

Opzioni della K-Class Flex

Display lato cliente

  • Display LCD a colori 12"
  • Display LCD a colori 7"

Tipi di stampanti

  • Stampante doppia per carta per scontrini 2" e carta Linerless 2"
  • Stampante doppia per carta per scontrini 2" e carta per etichette 3"
  • Stampante per carta per etichette 3"
  • Stampante doppia per carta per scontrini 3" o carta Linerless
  • Stampante Linerless 2" Compact
  • Epson TM-T 70 II

Interfacce

  • WLAN
  • VGA

Varie

  • Cassetto cassa

DATI TECNICI

Dati tecnici GSP H

Tensione

  • 120 V / 230 V

Materiali della struttura

  • Alluminio anodizzato
  • Ceraclean® Bizerba (optional)
  • Materiale composito fibrorinforzato
  • Plastica trasparente idonea al contatto con gli alimenti

Superficie di appoggio (lungh. x largh.)

  • 532 x 478 mm / 20,9“ x 18,8“

Dimensioni max. lungh. x largh. x alt.

  • GSP H 0°: 770 x 769 x 567 mm / 30,3“ x 30,3“ x 22,3“
  • GSP H 18° L: 801 x 751 x 562 mm / 31,5" x 29,6" x 22,1"
  • GSP H 25° L: 809 x 906 x 574 mm / 31,9" x 35,7" x 22,6"
  • GSP H 25° H: 808 x 908 x 598 mm / 31,8" x 35,7" x 23,5"

Diametro lama

  • 330 mm / 13,0”
  • Eccezione GSP H 0°: 350 mm / 13,8"

Inclinazione del carrello

  • 0, 18° o 25° verso l'operatore

Inclinazione lama

  • a 40°

Massima capacità di taglio

  • Altezza: tra 126 e 246 mm / 5,0" - 9,7"
  • Larghezza: 290 mm / 11,4"
  • Forma rotonda: tra 202 e 260 mm / 8,0" - 10,2"

La capacità di taglio max. dipende dall'esecuzione del carrello. GSP HD 0° ha la capacità di taglio maggiore, mentre la GSP H 25° H ha quella minore.

Regolazione dello spessore di taglio

  • In continuo 0 - 24 mm / 0 - 0,9"
  • 0 - 3 mm / 0 - 0,1” regolazione fine

Grado di protezione

  • IP33

Dati tecnici K-Class Flex

display operatore

  • Touch-screen 12,1"
  • Risoluzione 800 x 600, retroilluminazione LED
  • Touch resistivo
  • Inclinazione e orientamento regolabili in continuo

Display lato cliente

  • 7" TFT
  • Risoluzione 800 x 480, retroilluminazione LED
  • Inclinazione e orientamento regolabili in continuo

Campo di pesatura

  • 3/6 kg // 1/2 g; 15 lb // 0,005 lb

Sistema operativo

  • POSReady 7 (Windows)
  • BIZLPOS (Linux)

Processore

  • Processore Intel dual core

Memoria volatile

  • RAM DDR3

Memoria di massa

  • SSD

Interfacce

  • Ethernet
  • RS232
  • USB 2.0
  • USB 3.0
  • RJ 12 (cassetto cassa)

Colore

  • grigio antracite
  • bianco segnale

Stampante

  • Sono disponibili diverse stampanti di etichette, scontrini e Linerless

Intervallo di temperatura

  • da -10 °C a +40 °C

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